Thursday, June 9, 2011

Making our own beer

Garrett was introduced to the idea of brewing beer by a family member and got a kit for Christmas to help him begin his new hobby. While it has taken some months to address this new venture, it is none-the-less met with enthusiasm and anticipation. He began his first brew yesterday, as is chronicled here. There is no set date for completion, as all batches vary in the amount of time they take to properly ferment, we hope to be enjoying the fruits of his labor within the next couple of weeks.

 Garrett began this adventure with a kit designed for the novice brewer. Over time one can order fewer components from the company, but for starters we're ordering it all.
 First, one must steep the grains. This is the first step in making the wort, which is what will eventually go into the fermenter. This photo shows a mixture of wheat and other grain (purchased in a package) wrapped in a cheesecloth to allow the flavor of the grains to permeate the water. (This is the same process that one uses to make tea.)
 Next, the malt extract must be added. This can be made a home by the extreme brewer, but we've elected to purchase some as part of the kit.
 While this isn't the greatest picture, Garrett's adding the hops here. It comes in pellet form within the kit he chose, and he determined how much to add and when during the steeping process. More hops makes bitter beer, less hops makes sweeter, or lighter, beer.
 The mixture has to boil for an hour, but once it's done it must be transferred the fermentor. In this photo Garrett is running the mixture through a sieve to remove any chunks of hops or other grain.
The mixture stays in the first stage fermentor for a week (7 days exactly). Then it must be filtered into a glass carboy, which will serve as a secondary fermentor. This is where the beer will ferment until it's ready to bottle. We'll know that it's ready to bottle when we see three consecutive days of a consistent hydrometer reading.

2 comments:

  1. Nước hoa hồng ngoài việc có thể tưới tắm cho làn da, còn có nhiều tác dụng khác. Như quân bình độ PH của da, giúp da khôi phục lại trạng thái yếu tính axit; mềm hóa chất sừng giúp cho da hấp thu dễ dàng các chất dưỡng da...nên tìm hiểu xemsử dụng nước hoa hồng một ngày mấy lần
    Nhũ hoa thâm sạm là dấu hiệu thường thấy ở phụ nữ đang mang thai và cho con bú. Chính vì thế, bài viết này sẽ chia sẻ cho chị em phương phápcách làm hồng nhũ hoa bằng mật ong
    Nếu bạn đang loay hoay đi tìm cho mình một phương pháp trị rụng tóc hiệu quả từ nguyên liệu tự nhiên, hãy thử sử dụng nha đam nhé, bạn sẽ thấy kết quả thật bất ngờ đó. Sau đâycách trị rụng tóc bằng nha đam
    Tìm hiểu những cách tăng cường sinh lý nam
    Sinh lý nam trong giai đoạn trung niên hay gặp phải tình trạng suy giảm sinh lý. Tìm hiểuphương pháp tăng cường sinh lý nam
    Tăng cường sinh lý nam luôn có nhiều phương pháp khác nhau tìm hiểubí quyết tăng cường sinh lý nam
    Yếu sinh lý là nơi cương cứng hoặc các tín hiệu không do suy nghĩ hay cảm xúc (do tâm lý của chủ thể) chứ không phải là do khả năng vật lý của các mô cơ tại dương vật, điều này thường ít xảy ra nhưng có thể chữa được.Tìm hiểucách tăng cường sinh lực nam
    Suy giảm ham muốn tình dục ở nam giới là vấn đề tế nhị, không phải bất cứ người đàn ông nào mắc phải nó cũng sẽ nói ra, trong đó không ngoại trừ cả tôi và bạn. Suy giảm ham muốn tình dục ở nam giới không phải là bệnh lý. Cùng tìm hiểuphương pháp tăng cường sinh lý nam
    Sinh lý nam trong giai đoạn trung niên hay bị suy giảm thể lực sinh lý cho nên việc tìm hiểu những cách tăng sinh lý nam
    Làm đẹp tóc dưỡng tóc từ thiên nhiên là xu hướng được nhiều người sử dụng hiệu quả. Hôm nay cùng chúng tôi tìm hiểucách dưỡng tóc bằng dầu dừa

    ReplyDelete

 

Template by: Bright Sunshine Designs by Mary - Affordable Custom Blog Design © 2012
Graphic Images from iStockphoto.com